. _______________________________ #ویزیت_آنلاین #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

آیا می شود از پوست تخم مرغ به عنوان منبع طبیعی کلسیم استفاده کرد؟ 🤔 سلام بر همه همراهان عزیز⚘ 🥚چند روز پیش در استوری ها، در مورد استفاده از پوسته آهکی تخم مرغ به عنوان یک منبع طبیعی کلسیم صحبت کردم. به خاطر استقبال زیاد شما تصمیم گرفتم دو پست مجزا در این مورد بنویسم و به تعدادی از سوالاتی که برای شما پیش آمده بود هم پاسخ بدهم. ✅ مزیت ها و عوارض استفاده از پوست تخم مرغ ➕ پوسته تخم مرغ از ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین شکل کلسیم در مکمل‌ها است. ➕ همچنین استفاده از پوسته تخم مرغ، یک راه عالی برای کاهش پسماند آشپزخانه شماست تا تهدیدی برای آلودگی محیط زیست نباشند. ➕ توجه کنید که پوسته تخم مرغ، جذب آنتی بیوتیک ندارد و می تواند یک جایگزین موثر و ارزان برای افرادی باشد که نمی‌توانند مکمل های تجاری کلسیم مصرف کنند. ➕ نود و پنج درصد پوست تخم مرغ، کربنات کلسیم است، پروتئین و سایر ترکیبات آلی در رتبه های بعدی قرار گرفته اند. این مواد معدنی همانند کلسیم، در سلامت استخوان نقش دارند. همچنین پوسته نازک چسبیده به پوست تخم مرغ نیز حاوی کلاژن و گلوکزامین است که در سلامتی مفاصل موثرند. 💢 عوارض مصرف پوست تخم مرغ، بسیار کم است. برخی عوارض خفیف گوارشی (درد معده یا گاهی دل پیچه) در کمتر از نیم درصد مصرف کنندگان مشاهده می شود. 📃 مقالات علمی در مورد پوست تخم مرغ چه میگویند؟ کلسیم پوست تخم‌مرغ به اندازه کربنات کلسیم خالص به طور موثر جذب می شوند. حتی برخی مطالعات نشان داده اند که این کلسیم ممکن است بهتر از مکمل های خالص کلسیم جذب شود؛ و برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان، موثرتر از آنها باشد. 👈🏻 برای مثال می‌توانید به این مقالات یا منابع اینترنتی معتبر مراجعه کنید: - Eggshell calcium in the prevention and treatment of osteoporosis - Functional Food for Elderly High in Antioxidant and Chicken - Eggshell Calcium to Reduce the Risk of Osteoporosis—A Narrative Review - The Benefits and Risks of Eating Eggshells. Healthline. - Eggcyclopedia. 5th ed. American Egg Board. ‼️توجه: در اسلایدهای همین پست، نکات کاربردی پوست تخم مرغ را آورده ام. ❓❓❓شما از چه «منابع طبیعی» دیگری برای تامین کلسیم استفاده میکنید؟ حتما تجربیات خودتان را برایم در کامنت ها بنویسید. 🤔 دکتر فاطمه مرادی🍃 پزشک و متخصص طب ایرانی(MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #پوست_تخم_مرغ #تخم_مرغ #کلسیم #کلسیم_طبیعی #calcium #cal #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #تغذیه_سالم

@drfamoradi دکتر مجید انوشیروانی متخصص طب ایرانی بازنشر از: @Hikmatbasedmedicine #شله_زرد یکی از غذاهای آیینی ایران است که بویژه در روزهای سوگواری مذهبی، بعنوان نذری پخته می شود، و به مهر و ادب راه به سفره همسایگان می برد. . . در اینجا به چند نکته گوناگون در باره شله زرد می پردازم: . 🔹 آقای نجف دریابندری در کتاب ارزنده اش (کتاب مُستطاب آشپزی) بدرستی می گوید که شله زرد را باید با برنج ایرانی اعلا درست کرد. به نقل وی، برای آنکه رنگ زعفران به جسم برنج برود می توان برنج را یک روز پیش از پخت، همراه با زعفران خیساند. . به رای نگارنده نیز خوشبویی و کیفیت برنج برای اثرات طبی شله زرد بسیار مهم است، و برای صرفه جویی می توان برنج نیمه یا لاشه از جنس مرغوب را بکار برد. . . 🔹 از دیدگاه پزشکان حکیم، شله زرد غذایی لطیف شمرده می شود به این معنا که: - گواریدن آن برای معده و کبد آسان است؛ - فرآورده های هضمی مفید آن، بآسانی در رگها و بافتها توزیع می شود؛ - در فرآیند گوارش، پسماندهای غیرمفید زیادی بجا نمی گذارد و آن پسماندها بآسانی از بدن خارج می شوند؛ - نیرو و قوّت آن بسرعت به اعضای بدن می رسد و سیری می آورد (ولی البته سیری را بمدت طولانی نگه نمی دارد). . . 🔹شله زرد، به اعتدال گرمی بخش و تری افزا است. برای افراد کم خون ِ بی اشتها و فِسُرده حال، خوراک خوبی است زیرا بو و مزه #زعفران و #گلاب، میل نفس به غذا را برمی انگیزد و نیروهای روانی- بدنی (قوای نفس در اعضای بدن) را برای توجه به آن می جُنباند و ازین راه عملکردهای اعضای گوارش را بهبود می بخشد. . دیگر آنکه آراستن شله زرد با پسته و بادام، هم شوقی در فرد بی اشتها پدید می آورد، و هم در تقویت و تغذیه کبد و مغز بسیار اهمیت دارد. . . 🔸🔸 با توجه به آنچه نگاشته شد، شله زرد یکی از خوراکهای سودمند برای تغذیه #کودکان، مادران #باردار و #شیرده، بیماران کم اشتها با ضعف هضم، و سالخوردگان بشمار می رود، و در هنگام #ضعف و #بی_اشتهایی افسردگان یا داغدیدگان نیز بسیار سودمند است. . همچنین افرادی که به کارهای ظریف و سبک می پردازند و به امور فکری و خلاقیت ذهنی مشغولند باید شله زرد را در فهرست غذاهای ثابت هفتگی خود جای دهند. . ادامه در کامنت اول👇👇

. شمام مثل ما به جای احیاء، میرین پیک‌نیک؟! 😊 . نوشته: @dr.mother8 . . حقش هم همینه... اگر من امروز اینجا توی این مراسمم، از *مادرم* ه... که با همین تکه‌های میوه و نخود و کشمش‌ها، روح من رو پیوند داد با این فضاها... . بچه‌ها #درک_انتزاعی ندارن تو این سن و سال (حالا نه که منی که درک انتزاعی دارم، قدر شب قدر رو فهمیدم! منم به نوبه‌ی خودم مشغول بازی و سرگرمی‌ام... فقط شکلش یه کم بزرگونه شده...) ساختن *خاطره‌ی خوش* از #شب_قدر، مهربانی و عطوفت بیش از هر وقت دیگه، *خاص کردن موقعیت زمانی و مکانی* با خوراکی و بازی و شادی، باعث میشه در ذهن کودک نقش ببنده: *این شب، یه شب خاصه! متفاوته!...* . . و اما توصیه‌های یک «سه بار مادر» 😊 . ۱- حتی الامکان #مساجد و جاهایی برید که مهد و اتاق بازی مخصوص بچه‌ها دارن. یا یه حیاط بزرگ با کلی بچه. خیلی مهم و تأثیرگذاره. این شادی و *نشاط ويژه‌ی ایام مذهبی* در ذهن بچه‌ها حکاکی میشه . ۲- از نشستن کنار افراد سالمند خصوصاً دو سه تا کنار هم، ظاهراً عصبانی، و... پرهیز کنید. نه میشه تا آخر هی به بچه گفت هیس، نه انصافه که این شب مخصوص رو برای اونها زهرمار کنیم. ارض الله الواسعة!! خب یه جا دیگه بشین #مادر_خوب 😊 . ۳- با دستشویی فاصله‌ی مناسب داشته باشید☺از ما گفتن بود😆 . ۴-از نشستن کنار خانواده‌هایی که *انواع خاص و زیاد* خوراکی یا #اسباب‌بازی برا بچه‌هاشون آوردن بپرهیزین. اعصاب خودتون خرد میشه از نگاه‌های حسرت بار بچه‌هاتون به خوراکی‌ها و اسباب‌بازی‌های زیاد افراطی دیگران! مراعاتم خوب چیزیه. کار درستیه آوردن میوه‌های نوبرانه یا اسباب‌بازی خفن تو محیط عمومی؟ . ۵- کنار خانواده‌ای با #دختر_نوجوان یا جمعی از *دختران نوجوان* بشینین😉 خیلی پایه ان تو نگهداری و سرگرم کردن بچه😍 . ۶- نزدیک آبخوری و امثاله نشینین!! بچه‌ها خوششون میاد. از یک طرف آب و خیس کاری و دیوانه کردن ملت با رفت و آمد زیاد، از یک طرف پرشدنِ مکرر مثانه‌ی بزرگوار و... . ۷- زیرانداز ببرید قلمروتون رو مشخص کنین☺ بچه هم هرچقد خواست بریزه و بپاشه. یه درصد نجس کاری هم شد، توسر خودتون نمیزنین...😅 . ۸- #اسبا‌ب_بازی_ساده ببرین. مدادرنگی و کاغذ زیاد . ۹- حتتتماً یه تیر تو قبضه نگه دارین برا اون آخر کار! یه خوراکی یا سرگرمی ویژه برای زمان قرآن به سر و دعاهای آخر مراسم که مهمترین بخشه و دیگه میخواید حسابی *تو حال خودتون* باشین. مبادا هرچی خوراکی دارین همون اول کار رو کنین که بازنده این! 😓 . ۱۰- بخاطر بچه‌ها با هیچ کسی اوقات تلخی و دعوا نکنیم. شب قدر، شب پرواز روحه.

. _________________________________ 🍇در این لایو مشترک در مورد خوراکی هایی که موجب افزایش باروری می شوند صحبت کردم و این قسمت به میوه ها و خشک باری که در این مورد مفید هست پرداخته شد. امیدوارم براتون مفید باشه. 🤰سایر مطالب مرتبط با افزایش باروری رو می تونید با هشتک #افزایش_باروری_مرادی پیدا کنید. #افزایش_باروری #قبل_بارداری_مرادی #میوه های_مناسب #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

🛀 میدونستین بعد از حمام طولانی یا رفتن به اماکن آبی یه سری کارها هست نباید انجام داد؟ 😃 شما کدوم یکی رو همیشه انجام میدین؟ #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #حمام #بهداشت_حمام #استخر #اماکن_آبی #روزه_داری